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Élaboré par les propriétaires du Château de Gazin, Alegria et Georges-Antoine Robert, ce vin est issu de vignes en conversion biologique depuis 2019, aucun produit chimique ou pesticide n’est utilisé. À noter également que la vinification se fait sans ajout de sulfites. Le Cabernet Franc se plaît particulièrement sur les coteaux calcaire du Fronsadais, c’est la raison pour laquelle c’est le seul cépage qui entre dans l’élaboration du vin Franc 6. Séduisant par sa fraîcheur et son fruit, le Cabernet Franc met en lumière un bouquet gourmand de fruits rouges accompagné par une jolie tension.
Le nez est élégant, fruité et puissant. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois, de fruits noirs et plus subtilement de la réglisse associée à de fines pointes de fleurs. La bouche est fruitée, élégante, juteuse et gourmande, de la finesse et de la tension.
