Château de Hartes
Philippe MAZEAU s’est installé en 1972 sur cette propriété d’une quinzaine d’hectares d’un seul tenant, situé sur une colline, un site authentique au cœur de l’Entre-Deux-Mers dans sa partie la plus vallonnée et la plus pittoresque. Il domine un magnifique panorama d’étendues de vignes, forêts et prairies avec ses villages, ses églises romanes, ses Châteaux et demeures pleines de charme… certains parlent d’une “petite Toscane”.
- Appellation : Bordeaux.
- Surface : 15 hectares.
- Cépages : 45% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot.
- Age approximatif des vignes : 35 ans.
- Type de Sols : argilo-calcaire.
- Elevage : en cuves, pendant 12 mois.
- Notes de dégustation : la vinification minutieuse et soignée donne à ce vin rouge : profondeur, souplesse et longueur en bouche. Le nez floral du cépage Cabernet prédomine dans sa jeunesse et évolue plus tard vers des arômes plus complexes d’un Grand Vin de Bordeaux.